Fiscalización en el centro de Antofagasta: Boletas revelan venta clandestina de alcohol en restaurante colombiano
Operativo del Plan de Seguridad Pública detectó infracciones laborales, sanitarias y tributarias en dos restaurantes. En uno de los locales, el encargado negó la comercialización de bebidas alcohólicas, pese a que las boletas acreditaron su venta.
Por Mario Tapia Godoy
Fiscalización realizada a restaurantes del centro de Antofagasta permitió detectar diversas infracciones laborales, sanitarias, tributarias y venta clandestina de alcohol, en el marco del Plan Operativo de Seguridad Pública.
En este contexto, la fiscalización al restaurante colombiano “La Casona” dejó al descubierto múltiples irregularidades. La Dirección del Trabajo constató incumplimientos laborales, mientras que la autoridad sanitaria cursó un sumario por funcionar sin la resolución correspondiente, contaminación cruzada de alimentos, productos sin rotular, modificaciones estructurales no autorizadas y deficiencias en las condiciones sanitarias.
En tanto, uno de los hallazgos más relevantes fue la detección de venta clandestina de alcohol. Aunque el encargado del local negó su comercialización, funcionarios del SII verificaron en los comprobantes de venta el cobro de cervezas, micheladas y otros tragos.
Paralelamente, Carabineros encontró botellas de licor, destilados y un barril de cerveza, incautó las bebidas alcohólicas, cursó la respectiva infracción y trasladó al responsable para el control de identidad, informando los hechos al Juzgado de Policía Local de Antofagasta.
Por su parte, la Policía de Investigaciones efectuó controles migratorios a 12 ciudadanos extranjeros, verificando que todos mantenían su situación migratoria en regla.
Mientras tanto, durante la inspección al restaurante asiático “Mágica Tenedor Libre”, ubicado en calle Condell, la Dirección del Trabajo detectó a dos trabajadores sin contrato y sin registro de asistencia.
Además, la Seremi de Salud inició un sumario sanitario por mantener alimentos a temperatura ambiente, deficiencias en los sistemas de lavado, desorden en bodegas y almacenamiento de productos directamente sobre el piso.
Por último, el seremi de Seguridad, Juan Fernández Valenzuela, explicó que “estas acciones forman parte de la estrategia de recuperación del centro y fortalecimiento de la seguridad en el barrio comercial.”
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