Día Internacional del Chocolate : ¿Por qué celebramos este 13 de septiembre?

Esta efeméride global no solo rinde homenaje a un icono cultural y gastronómico, sino que también moviliza al mercado nacional con imperdibles ofertas en las principales chocolaterías y tiendas del país.

Cada 13 de septiembre, el mundo se rinde ante uno de sus manjares favoritos: el chocolate. En Chile, esta fecha se ha consolidado como una oportunidad clave para que tiendas, cafeterías y marcas especializadas desplieguen promociones y lanzamientos exclusivos, deleitando a los amantes de este producto.

Un origen marcado por la historia y la ficción

La elección del 13 de septiembre no es casual. La fecha conmemora dos hitos fundamentales vinculados a la cultura y la industria del chocolate: el nacimiento del escritor británico Roald Dahl (1916), creador de la emblemática obra Charlie y la fábrica de chocolate; y el natalicio de Milton S. Hershey (1857), fundador de la icónica compañía estadounidense.

La celebración tuvo su origen en Francia en 1995 y, con el paso de los años, se extendió globalmente. No obstante, el legado del chocolate es milenario. Sus raíces se hunden en las antiguas civilizaciones de Mesoamérica, donde culturas como los mayas y aztecas cultivaban el cacao, valorándolo no solo como una bebida ceremonial, sino también como una preciada moneda de cambio.

Tras la llegada de los colonizadores españoles a América y la posterior evolución de las recetas —con la integración fundamental del azúcar y la leche—, el chocolate se transformó en el dulce versátil y universal que conocemos hoy.

¿Cómo aprovechar la fecha en Chile?

Para este 2026, se espera que el sector retail y las chocolaterías artesanales de Chile vuelvan a ofrecer descuentos atractivos. Se recomienda a los consumidores estar atentos a las redes sociales de sus marcas favoritas y plataformas de e-commerce, donde durante la jornada se suelen liberar cupones de descuento, promociones 2x1 y ediciones limitadas de bombones y tabletas.