¡HOY SE CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DE LA PAPA FRITA! UN TRIBUTO AL SNACK FAVORITO DEL MUNDO

El Día Mundial de la Papa Frita fue establecido para reconocer la importancia cultural y gastronómica de las papas fritas, también conocidas como “french fries” en inglés o “chips” en el Reino Unido.

Martes 20 de Agosto de 2024

Por Jessica Ibacache

Hoy se celebra en todo el mundo el Día Mundial de la Papa Frita, una fecha dedicada a honrar uno de los alimentos más populares y queridos por personas de todas las edades. Pero, ¿por qué el 20 de agosto se ha convertido en el día oficial para rendir homenaje a este crujiente manjar?

Origen de la Celebración

El Día Mundial de la Papa Frita fue establecido para reconocer la importancia cultural y gastronómica de las papas fritas, también conocidas como “french fries” en inglés o “chips” en el Reino Unido. Aunque el origen exacto de la papa frita es objeto de debate entre belgas y franceses, lo cierto es que se ha convertido en un acompañamiento indispensable en la gastronomía de muchos países.

El 20 de agosto fue elegido como la fecha oficial debido a su asociación con eventos relacionados con la gastronomía y la cultura popular. Aunque no existe un acontecimiento histórico específico que explique la elección de este día, la fecha ha ganado popularidad con el tiempo, impulsada por campañas de marketing y celebraciones en restaurantes y hogares de todo el mundo.

Popularidad de las Papas Fritas

Las papas fritas son conocidas por su versatilidad y su capacidad para adaptarse a diferentes estilos culinarios. Desde las clásicas papas a la francesa hasta las versiones con queso, bacon o salsas especiales, este alimento ha conquistado el corazón de millones de personas. Además, se ha convertido en un símbolo de la comida rápida y un ícono de la cultura pop.

En muchos países, el Día Mundial de la Papa Frita se celebra con promociones especiales en restaurantes, concursos de cocina y hasta festivales dedicados a degustar diferentes variedades de papas fritas. Es un día para disfrutar sin culpa de este placer culinario que ha acompañado a generaciones.

Curiosidades y Datos Interesantes

• Origen Disputado: Aunque tanto Francia como Bélgica reclaman la invención de las papas fritas, la leyenda más popular dice que fueron los belgas quienes las inventaron en el siglo XVII.

• Consumo Global: En promedio, una persona consume más de 30 kg de papas fritas al año en Estados Unidos.

• Variedades: Existen numerosas formas de preparar papas fritas, desde las clásicas cortadas en bastones hasta las waffle fries, curly fries y steak fries.

Un Placer Universal

El Día Mundial de la Papa Frita es una excusa perfecta para disfrutar de este delicioso alimento, ya sea en casa, en un restaurante o en compañía de amigos y familiares. Así que hoy, 20 de agosto, no dudes en darte un gusto y rendir homenaje a este crujiente y sabroso tesoro de la gastronomía mundial.

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